Tendências em Embalagens de Alimentos [Boletim de Difusão Tecnológica, v. 2, n. 2, mar. 2008]

Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
Autor(es)	Caruso, Luiz Antonio Cruz	-
Autor(es)	Pio, Marcello José	-
Autor(es)	Galvão, Cláudio de Oliveira	-
Autor(es)	Araújo, Imar Oliveira de	-
Autor(es)	Tomazzeli, Ingrid Boesch	-
Autor(es)	Lira, Rachel de Freitas	-
Data de acesso	2018-04-10T18:36:18Z	-
Disponível no repositório em:	2018-04-10T18:36:18Z	-
Data de publicação	2008-03	-
URI	http://acervodigital.sistemaindustria.org.br//handle/uniepro/227	-
Resumo	Traz informações técnicas sobre a importância das embalagens no atendimento aos novos hábitos de higiene do mercado consumidor e busca por um maior tempo de vida útil dos produtos cárneos. Além dos conceitos fundamentais, são apresentados os principais tipos de embalagens atualmente utilizadas.	pt_BR
Idioma	por	pt_BR
Editora / Evento / Instituição	Diretoria de Tecnologia e Educação (DIRET). Unidade de Estudos e Prospectiva (UNIEPRO)	pt_BR
Palavras-chave	Setor de alimentos	pt_BR
Palavras-chave	Embalagem	pt_BR
Palavras-chave	Modelo SENAI de Prospecção	pt_BR
Licença	Este documento pode ser utilizado para todos os fins não comerciais, respeitados e reservados os direitos morais dos autores. Equivalente a CC BY-NC (Atribuição-NãoComercial).	pt_BR
Título	Tendências em Embalagens de Alimentos [Boletim de Difusão Tecnológica, v. 2, n. 2, mar. 2008]	pt_BR
Área responsável	Observatório Tecnológico	pt_BR
Direitos autorais	DIRET/UNIEPRO	pt_BR
Linhas de Produto	Prospectiva e Projeção	pt_BR
Coleções associadas	31	pt_BR
Aparece nas coleções:	Tecnologia e Inovação - Boletim

Arquivos associados a este item:

Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
Boletim_EmbalagensAlimento 2.pdf		707.38 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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